この台所について

私のキッチンに、ようこそ！

私は日本に興味を持っているアメリカ人です。ビーと申します。下手の日本語で書いていますが、よろしくお願いします。

目標

1. 私は、日本人が日本に楽しめるレシピを作りたい。日本には、私がよく使う材料が買いやすいわけではないから、日本に一般的な材料を使うレシピを作るつもり。
2. 日本語の力を上達したい。下手の日本語で書けるからよ。
3. 和食を知りたい。やっぱり、私のレシピは和食じゃないが、和食が分かるために、和食の食品や作り方を使いたい。

当ブログの始める理由

このホームページについて書こうと思う。小さいころから、ずっとウェブサイトを作りたい。しかし、いつも、話題か時間か理由がない。2013年から、日本語の勉強をしているし、よく日本人の友達と話す。好きな話題は料理だが、アメリカに買いやすい食品が日本によく買いにくい。だから、日本に作れるレシピを書きたくなった。

当ブログを書く人について

普通のアメリカ人ですよ。家族と一緒にアリゾナ州の暑い砂漠に住んでいる。メキシコの近くに住んでいるから、メキシコ料理の影響があると思う。